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それ何だー?・・、コリアンダー... [食べ物・おつまみ・お酒]

作業部屋入口前の砂利の中に、最近目立ってきた緑の雑草。
ito-20101024a.jpg
近づいてよく見れば、こぼれ種から芽を出したコリアンダー達でした。前回このあたりで大きく成長し、沢山の実も収穫しましたが、日当たりがよく砂利が適度に熱を持って?コリアンダー的にはとても良い環境のようです。
ito-20101024b.jpg
実は、前回収穫した中から畑にも蒔いてみたのですが、砂利の中から発芽した自然児の方が成長が良いようです。次の収穫はいつになるのか、食材としては苦手なのですが収穫作業が妙に楽しい”コリアンダー”でありました。


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コメント 1

いとまたろう

>toyoさん、あんぱんち~さん
本日もniceいただきありがとうございました!
by いとまたろう (2010-10-26 13:51) 

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