So-net無料ブログ作成
検索選択

キノコ干し祭り、日々開催中! [食べ物・おつまみ・お酒]

日々、ザルに並べられたキノコ類が干してあるわが家の縁側。昨日はマッシュルーム達でありまして、こちらは軽く干す程度ですぐに調理され、きのこマリネとなりました。
ito-20090227b.jpgito-20090228a.jpg
春は空気も非常に乾燥しており、椎茸などは朝に干したモノも見る見る縮んでシワシワになっていきます。最初とは比べ物にならないくらい小さく軽くなったら、ビニールパックに入れて冷蔵庫へ保管されます。これが、水に漬けると本当に肉厚な元の状態に戻り、更に旨くなるんですから不思議です。

ito-20090228b.jpgito-20090228c.jpg
そして本日の午前中、次なる干し用椎茸を大量に入手してまいりまして・・、すでに縁側には椎茸の香りが漂っております。冬場、縁側から部屋の中まで差し込んでいたお日様は、現在ピッタリと縁側の縁のところまでしか届かなくなり、昼間が長くなった事を証明しています。
春の干しキノコ祭りが終わると、次は梅酒の仕込み祭りが始まる予定・・、の古民家縁側の日々でございます。


お陰さまで古民家暮らし・古民家再生-共にカテゴリー(暫定)1位でございます![モータースポーツ]
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 古民家暮らしへにほんブログ村 住まいブログ 古民家再生へ
お忙しいとは存じますが・・
クリック[グッド(上向き矢印)]にて村をご訪問いただければ幸いでございます[犬]


nice!(1)  コメント(2)  トラックバック(0) 
共通テーマ:日記・雑感

足跡・足跡・足跡・・・ [ハクビシン(白鼻芯)]

写真はトイレ入り口近くにある小窓から眺めた母屋の北側です。
壁に沿って無数の足跡があり、日々増え続けております・・。この窓から足跡を確認するのが、ここ最近の朝の日課となっております。 数日前からですが、(ジャコウ)ネコ科と思われる鳴き声が縁の下より聞こえており、日々家の周囲をウロついていることに間違いないようです。
ito-20090227a.jpg
中庭の方を確認してみると、軒下に敷いている小砂利の上に北側にあったのと似たような歩幅の足跡らしきものがありました。ここは完全に解放状態で縁の下へも入り放題なので、ココが出入り口となっているのかもしれません。ここにもやはり、キャットカットの出番かなぁ・・。

nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:日記・雑感

細さに関しては、負けない自信あり・・ [庭]

ツボミがどんどん膨らみ花も少しづつ咲き始め、枝全体が桃色になってきた庭の紅梅。
1月末に剪定し、切った枝をそのままにしていたら、その枝のつぼみ達も膨らみ花を咲かせていました。
ito-20090226a.jpg
水がなくても枝に含まれる水分だけで花を咲かせることができるんですね・・。細い枝に何とも言えない力強さを感じ、何となく自分も頑張ろうと思った夕暮れでございます。


お陰さまで古民家暮らし・古民家再生-共にカテゴリー(暫定)1位でございます![モータースポーツ]
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 古民家暮らしへにほんブログ村 住まいブログ 古民家再生へ
お忙しいとは存じますが・・
クリック[グッド(上向き矢印)]にて村をご訪問いただければ幸いでございます[犬]


タグ: 紅梅
nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:日記・雑感

腰痛は忘れた頃にやってくる・・ [インテリア・雑貨]

実家で最新式を購入する際、処分するなら[手(パー)]といただいてきたお下がりのマッサージ椅子。
本を読んだり、昼寝したりするのにもピッタリなリラックス具合で日々愛用しております。上にかぶせている布は雑貨屋さんで見つけたものですが、だいぶ日に焼けてきたので新しいのを調達したほうが良さそうです・・。
ito-20090225a.jpg
そして、先日の雪だるま作りによるものと思われる腰痛が本日ピークを迎えております・・。雪だるまは土曜日の出来事なので・・、運動不足もココまで来るとかなり重症でありますね(ー_ー;。朝からの雨でその姿を完全に消しつつある雪の塊を眺めつつ・・、腰のコリを少しばかり解してから午後の仕事に取り掛かるとしますか・・。



nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:日記・雑感

今日の一台:Jaguar XJ-S [日々-車輪]

ガレージにあったら、それだけでイイ・・。
という自動車は本当に数え切れないほどあるですが、現実にすべて手に入れるのは不可能なのでミニカーを眺め・・手に入れた気分になり・・実はそれだけでもかなり満足したりする安上がりなワタクシであります。

そんなお気に入りの・憧れの・大好きなクルマ達を暇にまかせて取り上げてみようかなどと思い・・、本日第1回目の一台は色々と物色した結果。

Jaguar XJS Coupe - ”ジャグァー”と発音するのがより”好き物”っぽいとか・・。大好きな一台です。
イギリスのお金持ちがハンティング用として特注する?後ろが荷室(ワゴンタイプ)になった、”シューティングブレイク”というモデルもあり、実はそれが最高に憧れの一台なのでした。

試しに、XJ-Sを「カーセンサー.net」にて検索したところ・・下は50万円台から上は300万円台後半まで色々揃っており、仮に買えるとしたら非常に迷うところでありますね。個人的にはリアデザインが特徴的で、テールライト付近が一時期のホンダ・プレリュードに何処となく似ている古いタイプの方が好みでして、そんなことを考えながら眺めているとプレリュードも嫌いではないことに気が付いたりするのでした。ボディカラーは、メタリックの入っていないアイボリーのような色合いが良いなぁ・・。
ito-20090224a.jpg

お陰さまで古民家暮らし・古民家再生-共にカテゴリー(暫定)1位でございます![モータースポーツ]
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 古民家暮らしへにほんブログ村 住まいブログ 古民家再生へ
来週以降、急上昇後の急降下が懸念され・・、お忙しいとは存じますが・・
クリック[グッド(上向き矢印)]にて村をご訪問いただければ幸いでございます[犬]